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好的成都干锅店装修设计,能创造更多竞争优势

2020-09-10

  餐饮行业日渐火爆,吸引了来自各方的消费者,干锅加盟成为了餐饮行业内的热门。即是热门行业,就自然而然的吸引了不少的投资加盟商,不少投资干锅加盟店的创业者都想在行业内获得更多的财富,把握装修设计很重要。

  具体来讲,干锅店外观主要由四部分组成,即招牌、橱窗和店面的开放度以及店面的格局,通常橱窗在干锅店的设计中运用比较少。

(一)外观设计原则

  干锅店外观设计在一般情况下,应遵循以下几项原则:

  一,店面的设计必须符合干锅店的行业特点,从外观和风格上使人一目了然,突出干锅店的经营特色。

  二,要符合主要目标对象的审美情趣。

  三,店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。

  四,要简洁,不要烦琐,店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的、强烈的对比。

  五,招牌上的字号大小要适宜,过大会使招牌显得太挤,破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名。

  另外,为适合顾客阅读,店名一般不要使用草书或外文字母。

  六,店外的灯箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城管条例。不能妨碍交通和城市建设。此外,干锅店大都有一定的具体位置,在设计干锅店时,应因地制宜,而且只有把干锅店的类型同地理位置优势巧妙地结合起来,干锅店才能在未来的经营中取得主动,占得先机。

  (二)合理的开放度

  干锅店外观根据经营小吃特点和开放程度的不同,通常可以分为以下三种类型:

  1.封闭型。

  商铺装修这种类型的干锅店面向大街的一面用橱窗或有色玻璃遮蔽起来,入口尽可能小些。采用这种形式设计别致,用料精细、豪华,使进店的顾客具有与众不同的优越感,觉得在这样的干锅店很上档次。这样可以提供一个优雅、安静的氛围。

  2.半封闭型。

  干锅店人口适中,玻璃明亮,使顾客能看清店内的环境。它们的顾客预先都有进餐的计划,当看到店内进餐环境时,便会径直走人店内进行用餐。由此可见,这种干锅店的外观的吸引力是至关重要的。

  3.开放型。

  店面正对大街的一面全部开放,没有橱窗,顾客出入随便,没有任何障碍。在我国南方,实行全开放型的干锅店多,而北方则少一些,这是由两地不同的气候决定的。

  三种不同的开放程度各有着自己的优势,经营者在设计干锅店出人口时,必须考虑到自己的实际情况。

  值得一提的是,经营者要从顾客的角度来设计店面,而不是相信自己的感觉和眼光。因此,应从下面几个方面来考虑店面的开放度:

  一,易被顾客看到。干锅店的地点应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。

  二,方便顾客进入。顾客在发现干锅店之后,很快产生一种亲和力,能很轻松地踏入干锅店而不至于有任何抵抗情绪。有的干锅店把门口的台阶砌得很高,往往使顾客感觉像在爬山。

  三,店内容易走动。店内布局合理,店内空间要广阔,顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感,可以自由地走动而不至于有任何束缚感。

  一家成功的干锅店,不仅需要食物的健康美味,干锅店通过店铺的装修设计,营造出的舒适环境,可以创造更多的竞争优势,创造更多的经济收入。

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